真鯛と筍の辛子明太子スパゲッティ 香味野菜添え
旬の筍と真鯛を醤油で香ばしく炒め、
壁の穴の人気商品「明太子スパゲッティ」にトッピングした季節限定メニュー。
鬼おろしと香味野菜でさっぱりと仕上げました。
2068円
桜海老と釜揚げしらすのペペロンチーノ カラスミ風味🦐
旨味の詰まった釜揚げしらすと香ばしい桜海老、旬の食材を詰め込んだ春らしい一皿。
カラスミを散らして贅沢に仕上げました。
素材の味を活かした、シンプルなオイルベースのスパゲッティです。
1738円
湘南ポモロントマト🍅とモッツァレラチーズのスパゲッティ
湘南ポモロンとは・・・異なる特徴を持つ日本のトマトと海外のトマトを掛け合わせて誕生した、生でも加熱しても美味しいトマト。
加熱することで旨み、甘味が増した湘南ポモロンとイタリア産のモッツァレラチーズの組み合わせは間違いのない美味しさです。
1848円
旬の恵みをふんだんに使用した恵みの一皿を是非ご堪能ください！
※ こちらの春メニューは大宮店のみでの販売となっております。恵比寿店ではご提供しておりませんので、ぜひ大宮店にお越しください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。