期間限定の夏のおすすめメニューです！
これから暑くなり食欲がなくなりがちな夏にピッタリな冷製パスタ🍝
見た目も涼しげな夏ならではのパスタを是非お試しください
こちらはディ・ジュリエッタ大宮店と姉妹店の壁の穴のみのメニューとなります。（恵比寿店でのご用意はございませんのでご了承下さい）
完熟トマトと海老の冷製アラビアータ🍅
1,518円
酸味が少なくうまみ成分(グルタミン酸)が豊富に含まれている アイコトマトを使用し、海老のだし汁を合わせたアラビアータソース。
もっちり食感“リングイネ”使用!
至高のジェノベーゼ🍴
1,738円
爽やかなバジルの風味を生かした、夏にぴったりの冷製パスタです。 生ハムの塩気とパルミジャーノチーズのコクは相性抜群です。 リコッタチーズのソースを絡ませながらお召し上がりください。
冷製パスタと相性◎“フェデリーニ”
夏の香味野菜 冷製フェデリーニ 壁の穴風✨
1,628円
夏の香味野菜を効かせ、たらこ、明太子、帆立、いくら、 アオリイカ、釜揚げしらすを乗せた贅沢な仕上がりです。 お好みで少しづつ混ぜながらお召し上がりください。 味の変化と素材の味わいをお楽しみいただけます。