秋の旬の食材を使用した期間限定スパゲッティ！！
秋鮭と舞茸の明太子スパゲッティ いくら添え 1848円（税込み）
壁の穴の人気メニューのひとつ“明太子” を使用し、旬の秋鮭と舞茸、イクラを添えた季節限定の贅沢メニュー。
鬼おろし大根を添えてさっぱりした味わいに仕上げております。
あさりと焼きなすの和風ボンゴレビアンコ 1738円（税込み）
日本酒、生姜、醤油を使用した和風仕立てのボンゴレビアンコ。あさりの旨みを含んだ焼きナスの風味は食欲をそそります。すだちを絞ってさっぱりとお召し上がりください。
旬のきのこと厚切りベーコンのカルボナーラ スパゲットーニ 1958円（税込み）
スパゲットーニは、通常より太めの麺 (2.1mm)でもっちりとした食感が特徴です。 香り、食感の異なる4種のきのことマイルドな塩気が特徴のベーコンを使用したカルボナーラです。
平素は壁の穴をご利用いただき、誠にありがとうございます。
大変恐縮ではございますが、明日16日(金)は、台風の接近による施設休業の為、下記店舗を臨時休業とさせていただきます。
壁の穴 千葉そごう店
明後日は通常通り営業を予定しております。
皆様のご来店心よりお待ちしております。
これから暑くなっていきますね！夏にぴったりの冷製パスタが販売開始です！
完熟トマトと海老の冷製アラビアータ
壁の穴、夏の定番冷製パスタ。海老のだし汁を合わせ旨みをプラスした アラビアータソース。ガーリックと唐辛子を効かせ、さっぱりとキレのある味わいが食欲をそそります。
1738円
至高の冷製ジェノベーゼ
爽やかなバジルの風味を生かした、夏にぴったりの冷製パスタです。
生ハムの塩気とパルミジャーノチーズのコクは相性抜群。
リコッタチーズを絡ませながらバジルソース、生ハムとのマリアージュをお楽しみください。
1848円
夏の香味野菜 冷製フェデリーニ 壁の穴風
夏の香味野菜を効かせ、たらこ 明太子、帆立、いくら、アオリイカ、釜揚げしらすをのせた贅沢な仕上がりです。お好みで少しずつ混ぜながらお召し上がりください。味の変化と素材の味わいをお楽しみいただけます。
1958円
色鮮やかな春野菜でパスタも模様替え♪
旬の食材をふんだんに使って、季節香るパスタ🍝
春限定のパスタが新登場です！
真鯛と筍の辛子明太子スパゲッティ 香味野菜添え
旬の筍と真鯛を醤油で香ばしく炒め、壁の穴の人気商品「明太子スパゲッティ」に
トッピングした季節限定メニュー。
鬼おろしと香味野菜でさっぱりと仕上げました。
1958円
春野菜とサルシッチャのトマトソース
春野菜特有の香り、食感を生かし、サルシッチャの旨みと野菜の甘みがよく合います。
仕上げにミモレットチーズの味と風味で素材をまとめ上げました。
1628円
桜海老とカラスミのペペロンチーノ レモン風味
旨みのたっぷりの桜海老をシンプルにペペロンチーノベースに合わせました。
更にカラスミの旨みをプラスし贅沢な味わいに。
レモンの香りでさっぱり爽やかな後味です。
1738円
今年もあとわずかですね☺
素敵なクリスマスと、良いお年をお迎えください！
来年も皆様に上質な時間を過ごしていただける店であり続けられるよう、品質・丁寧な仕事・心地よいサービスのさらなる向上に努めてまいります。
・壁の穴 札幌ステラプレイス店
12月31日 11:00～18：00
1月1日 休業
・壁の穴 千葉そごう店
12月31日・1月1日 11:00～20:00（LO19:00）
・壁の穴 渋谷本店
休業：12月31日～1月3日
・壁の穴 日比谷シャンテ店
12月30日 11:00-20:00 LO19:00
休業：12月31日・1月1日
1月2日・1月3日 11:00-21:00 LO20:00
・壁の穴 西武池袋店
12月31日 10:30～20:00
1月1日 10:30～21:00
1月2日・1月3日 10:30～22:00
・壁の穴 玉川高島屋店
12月31日 11:00～20:00（LO19:00）
休業：1月1日
・壁の穴 自由が丘店
休業：12月31日・1月1日
・壁の穴 そごう横浜店
12月31日・1月1日 11:00～20:00（LO19:00）
・壁の穴 HEPナビオ店
12月31日・1月1日 休業
・壁の穴 ロサヴィア茨木店
休業：1月1日
2024年もよろしくお願いいたします。
それではよいお年をお過ごしくださいませ。
平素より、壁の穴テラスモール湘南店をご利用頂き有難うございます。
誠に勝手ながら、当店は、１２月２７日(水）を持ちまして、閉店することと
なりました。
閉店日まで、通常通りの営業日・営業時間で営業させて頂きます。
長年にわたる格別のご愛顧を心より感謝申し上げます。
12月1日より冬季限定のパスタが新登場！
牡蠣と舞茸の 明太子スパゲッティ 柚子の香り 1,680円（税込み1,848円）
壁の穴の人気メニューの一つ“明太子” を使用し、旬の牡蠣と舞茸を使用した季節限定の贅沢メニュー。
発酵バターと醤油の風味を効かせ、アクセントに鬼おろしとセリを添えました。
柚子の香りが全体を冬の味わいにまとめ上げます。
銀鮭と西洋ねぎの レモンクリームソース 1,580円（税込み1,738円）
西洋ねぎとは・・・ ポロネギとも呼ばれネギ特有の臭いが少なく、加熱するととろけるように甘くなります。
銀鮭の旨みと、西洋ねぎの甘みをキレのあるレモンを効かせた クリームソースがまとめ上げます。 是非お試しください。
豪快！魚介のトマトスープスパゲッティ 1,980円（税込み2,178円）
色々な魚介をふんだんに使用し、トマトベースの旨みを生かしたスープ仕立てのペスカトーレです。
スープにパンを浸してお召し上がりになられるのもおすすめです。
壁の穴の自信作！ 冬のごちそうパスタ🍝
是非ご賞味ください☺
70年の時を経て、遂に最高傑作たらこスパゲッティが完成!!本日より販売開始です！
海苔は別皿でご提供! 手でちぎって召し上がれ☺
極上元祖たらこスパゲッティ 1,280円(税込1,408円)✨
たらこスパゲッティは 【壁の穴】で生まれました。 ある日、 お客様が「スパゲッティに乗せてくれ」とキャビアをご持参に なられました。ここからヒントを得て、キャビアのかわりに 「たらこ」をのせて 「たらこスパゲッティ」が誕生しました。
極上辛子明太子のスパゲッティ 1,280円(税込1,408円)
口どけの良さと有明海で育まれた風味の良さが特徴です。Point
壁の穴の辛子明太子は独自の配合で唐辛子を混ぜ込み、その辛みは色々なトッピングと合わせやすく
具材の良さを引き立たせてくれます。
おいしさ 3つのこだわり
Point１👍
☆★ 北海道赤井川村の山中牧場 プレミアム発酵バター
普通のバターとは異なり、乳酸菌を加えて発酵させるので、芳醇な香りとコク、
そして酸味がクセになる味わいです。
Point２👍
口どけの良さと有明海で育まれた風味の良さが特徴です。
Point３👍
有明海産一番摘み海苔(別皿) 厳選した2種類の『たらこ』 を使用！粒の大きさと味わいが異なる2種類のたらこを使用! 辛子明太子は店で辛さを調節した、こだわりの明太子です。
是非、壁の穴の自信作をご賞味ください！
秋の旬の食材をたっぷり使用したメニューが新登場！！
秋鮭と舞茸の 明太子スパゲッティ いくら添え🍄
壁の穴の人気メニューのひとつ“明太子” を使用し、旬の秋鮭と舞茸、イクラを添えた季節限定の贅沢メニュー。
鬼おろし大根を添えてさっぱりした味わいに仕上げております。
1738円
秋茄子の和風ミートソース🍆
壁の穴のミートソースに生姜を効かせ和風仕立てにアレンジ。
お肉の旨みをたっぷり吸ったトロトロの秋茄子との相性は間違いなし。 秋茄子の美味しさを存分にお楽しみ下さい。
1518円
旬のきのことベーコンのカルボナーラ スパゲットーニ
スパゲットーニは、通常より太めの麺 (2.1mm) でもっちりとした食感が特徴です。
香り、食感の異なる4種のきのことマイルドな塩気が特徴のベーコンを使用したカルボナーラです。
1738円
秋の食材はビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で夏場の疲れをとる働きがあり、これから迎える厳しい冬に備えた体作りに役立つといわれます。季節の変わり目に起こりやすい体調 不良の予防にも効果的です🍁